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新零售大勢(shì)下,OEM企業(yè)機(jī)遇幾何?

文章出處: 人氣:發(fā)表時(shí)間:2019/11/28 11:56:13

   OEM是英文OriginalEquipmentManufacturer的縮寫(xiě),按照字面意思,應(yīng)翻譯成原始設(shè)備制造商,指一家廠家根據(jù)另一家廠商的要求,為其生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)品配件,亦稱(chēng)為定牌生產(chǎn)或授權(quán)貼牌生產(chǎn)。既可代表外委加工,也可代表轉(zhuǎn)包合同加工。國(guó)內(nèi)習(xí)慣稱(chēng)為協(xié)作生產(chǎn)、三來(lái)加工,俗稱(chēng)加工貿(mào)易。

 
  OEM是社會(huì)化大生產(chǎn)、大協(xié)作趨勢(shì)下的一種必由之路,也是資源合理化的有效途徑之一。未來(lái)大健康產(chǎn)業(yè)鏈的高效運(yùn)營(yíng),OEM作為專(zhuān)業(yè)分工的角色重要性將越來(lái)越明顯。
 
  OEM企業(yè)的角色---行業(yè)細(xì)分化的結(jié)果
 
  作為當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)上關(guān)乎人們大健康的熱門(mén)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),這些年OEM企業(yè)在行業(yè)高速成長(zhǎng)中扮演了極其重要的角色。
 
  婦科凝膠OEM企業(yè)不僅解決了委托方企業(yè)資金的問(wèn)題,同時(shí)解決了需求方的一部分生產(chǎn)研發(fā)問(wèn)題。
 
  一方面為大品牌企業(yè)的爆發(fā)式增長(zhǎng)提供了強(qiáng)有力的產(chǎn)能保障,另一方面更為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的中小型企業(yè)提供了快速進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)支持,在無(wú)形中促進(jìn)了市場(chǎng)的多元化競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的高速成長(zhǎng)。
 
  功能性食品/營(yíng)養(yǎng)品的開(kāi)發(fā)也吸引了行業(yè)內(nèi)外人士的關(guān)注一部分是內(nèi)行企業(yè)增加業(yè)務(wù)板塊,比如傳統(tǒng)的保健食品企業(yè),以及部分藥廠;另外一部分是具有原始社群營(yíng)銷(xiāo)群體的外行企業(yè)跨界進(jìn)入。
 
  當(dāng)然,社群營(yíng)銷(xiāo)的群體看中的除了功能性食品以外還有其他和人們生活息息相關(guān)的領(lǐng)域。而功能性食品作為關(guān)系到人們的功能健康營(yíng)養(yǎng)的理念無(wú)疑是一個(gè)好的選擇。具有美容功效的膠原蛋白飲品、具有滋補(bǔ)性質(zhì)的功能飲料,以及具有各種功能支持的軟糖等都是很好的例子。
 
  未來(lái)大健康市場(chǎng)的發(fā)展分工將進(jìn)一步細(xì)分,讓專(zhuān)業(yè)人員做專(zhuān)業(yè)的事,各個(gè)環(huán)節(jié)各有所長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。OEM企業(yè)的角色也將會(huì)越來(lái)越重要。
 
  我國(guó)保健食品行業(yè)OEM的應(yīng)變創(chuàng)新增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力
 
  我國(guó)的保健食品在20世紀(jì)80年代初起步發(fā)展至今,經(jīng)歷過(guò)信任危機(jī)階段,也經(jīng)歷過(guò)復(fù)興發(fā)展階段,2018底-2019年初保健食品行業(yè)“百日行動(dòng)”經(jīng)歷了一次大的行業(yè)夸大宣傳方面的整頓,國(guó)家也在積極建立長(zhǎng)效機(jī)制,保健食品市場(chǎng)日趨完善。
 
  而最早在保健食品行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生的是OEM企業(yè),主要以藍(lán)帽為基礎(chǔ)的片劑、膠囊劑等傳統(tǒng)劑型為主要訴求。發(fā)展到近幾年來(lái),新零售、電商、微商等新型渠道模式的出現(xiàn),委托加工的訴求也逐漸傾向于OEM+ODM(ODM,即Originaldesignmanufacturer(原始設(shè)計(jì)商)的縮寫(xiě)。是一家廠商根據(jù)另一家廠商的規(guī)格和要求,設(shè)計(jì)和生產(chǎn)產(chǎn)品。)的發(fā)展模式,并全面影響了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
 
  這對(duì)傳統(tǒng)的OEM企業(yè)來(lái)說(shuō),也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。2017-2018年間,部分OEM企業(yè)敏銳的抓住了新零售渠道興起、消費(fèi)者傾向于年輕化的訴求,對(duì)工廠進(jìn)行升級(jí)改造,來(lái)進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)能,增加創(chuàng)新型符合年輕化消費(fèi)者訴求的劑型生產(chǎn)線,進(jìn)一步降低管理和生產(chǎn)成本,增強(qiáng)企業(yè)自身的ODM研發(fā)能力,加強(qiáng)從產(chǎn)品定制化開(kāi)發(fā)、法規(guī)咨詢(xún)、配方建議等等全方位的服務(wù)意識(shí),以軟硬件并駕齊驅(qū)、夯實(shí)的基礎(chǔ)適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
 
  新零售帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)鏈高效協(xié)作成為OEM企業(yè)的突破口
 
  新零售渠道近兩年針對(duì)的客戶(hù)群主要圍繞著90后、00后的年輕群體,對(duì)功能性營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的需求由原來(lái)的傳統(tǒng)保健食品注重功效轉(zhuǎn)為對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的訴求:
 
  劑型也要有吸引力,比如說(shuō)要年輕化設(shè)計(jì)便攜、定制化設(shè)計(jì)、可以在朋友圈分享等;
 
  產(chǎn)品口味要很特別,比如說(shuō)稀有植物來(lái)源/其他特別風(fēng)味等;
 
  產(chǎn)品包裝要美觀簡(jiǎn)潔大方,比如要植入情感設(shè)計(jì)、獨(dú)特的視覺(jué)效果;
 
  產(chǎn)品好吃又好玩、滿足社交訴求;
 
  產(chǎn)品要有健康附加值。
 
  在新零售興起的最初階段,涉足大健康產(chǎn)品領(lǐng)域的很多新零售渠道的品牌商并不是十分重視產(chǎn)品品質(zhì),經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)、清潔標(biāo)簽的訴求不斷增強(qiáng)。新零售渠道的品牌商為了保證自有渠道的客戶(hù)群體粘性,產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)將是產(chǎn)品的核心。OEM或者ODM企業(yè)的角色必然成為關(guān)鍵環(huán)節(jié),新興行業(yè)的訴求要求OEM和ODM企業(yè)要具有極強(qiáng)的創(chuàng)新力,而且也要具備訂單起伏較大的需求。
 
  對(duì)于大健康產(chǎn)品領(lǐng)域的OEM企業(yè)而言,,一方面?zhèn)鹘y(tǒng)代工的品牌商是保健食品行業(yè)OEM企業(yè)的生存之本,整體市場(chǎng)處于較為平穩(wěn)的狀態(tài);另一方面,新零售渠道的代工訴求將是OEM企業(yè)具有較大提升空間的客戶(hù)源。新零售渠道的產(chǎn)品有別于傳統(tǒng)的保健食品,其更傾向于食品功能化,功能性食品快消化。如此的產(chǎn)品方向?qū)?huì)把更多的功能原料開(kāi)發(fā)應(yīng)用到更多的快消品中,功能原料的應(yīng)用范圍也會(huì)更加廣泛。
 
  據(jù)植提橋了解,近兩年的新零售渠道的產(chǎn)品定位以體重管理、美容養(yǎng)顏等方面為主。未來(lái)市場(chǎng)上針對(duì)護(hù)眼、減糖、膳食纖維、增強(qiáng)免疫力、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、腸道健康的益生元、益生菌等方向也將會(huì)大有所為。
 
  在社群營(yíng)銷(xiāo)渠道方面,以愛(ài)風(fēng)尚、小紅書(shū)、貝店、云集等群體為例,這類(lèi)社群均各自具有各自的特點(diǎn),消費(fèi)類(lèi)型也有明顯的區(qū)別。在食品功能化的趨勢(shì)發(fā)展推動(dòng)下,針對(duì)不同的群體開(kāi)發(fā)符合這類(lèi)群體的大健康領(lǐng)域的功能性食品/營(yíng)養(yǎng)品也許是一個(gè)很不錯(cuò)的方向。
 
  當(dāng)下保健食品OEM企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不完全取決于規(guī)模。據(jù)植提橋近幾年的觀察和了解,具有獨(dú)特的專(zhuān)項(xiàng)特長(zhǎng)的宣傳和服務(wù)入口是一個(gè)很成功的方式,比如對(duì)外聲稱(chēng)專(zhuān)業(yè)做功能軟糖、專(zhuān)業(yè)做營(yíng)養(yǎng)棒代工,專(zhuān)業(yè)做條袋裝等等。此次,植提橋也采訪了幾家代表性的企業(yè),他們各具特點(diǎn),對(duì)行業(yè)的把握也各有側(cè)重,希望以下分享能對(duì)大家?guī)?lái)些許的啟發(fā)和幫助。
 
  百合生物—“軟硬兼施”
 
  多年來(lái)自有品牌與OEM并行的百合生物副總裁王麗娜向植提橋表示,以傳統(tǒng)的藍(lán)帽子為基礎(chǔ),近兩年OEM市場(chǎng)發(fā)展較快。各企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求、客戶(hù)服務(wù)以及生產(chǎn)管理方面都在提升,不斷提高用戶(hù)的體驗(yàn)和積累,未來(lái)OEM的市場(chǎng)在新零售趨勢(shì)推動(dòng)下會(huì)出現(xiàn)一個(gè)高峰期。談到OEM企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,王總講到,要滿足該渠道就要對(duì)產(chǎn)品有新劑型的創(chuàng)新,強(qiáng)大的工廠硬件和軟件協(xié)調(diào)生產(chǎn)能力,并配備產(chǎn)品研發(fā)定制化策略,多元化劑型也將是增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的最有利的綜合優(yōu)勢(shì)。
 
  寧波吉典—“細(xì)分定位”
 
  “功能營(yíng)養(yǎng)食品制造商”寧波吉典孫中南總經(jīng)理向植提橋表示,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展造就了一個(gè)又一個(gè)平臺(tái)。但是品牌商對(duì)產(chǎn)品并不能做到所有的劑型、所有技術(shù)都了解,那么我們就給品牌商解決技術(shù),生產(chǎn)甚至是技術(shù)輸出,讓品牌商的產(chǎn)品具有獨(dú)特性,幫助品牌商增強(qiáng)他們的競(jìng)爭(zhēng)力,用專(zhuān)業(yè)的服務(wù)來(lái)幫助客戶(hù)解決問(wèn)題。孫總還談到,具備定制化的ODM能力,且在滿足傳統(tǒng)OEM訴求基礎(chǔ)上,引導(dǎo)和滿足新零售渠道在品質(zhì)、產(chǎn)品個(gè)性化設(shè)計(jì)、爆款產(chǎn)品供應(yīng)量等方向才是長(zhǎng)久的生存之道。未來(lái)市場(chǎng)也需要緊緊擁抱時(shí)代的變化,為客戶(hù)提供定制化有品質(zhì)的服務(wù)是重中之重。
 
  柏維力—“方案導(dǎo)向”
 
  柏維力總經(jīng)理陳國(guó)靖先生向植提橋表示,近兩年新零售渠道的興起,一款產(chǎn)品從概念到產(chǎn)品化,使得ODM的訴求明顯增加,進(jìn)一步推動(dòng)了新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新。目前新零售渠道的OEM基本都圍繞90、00后的需求為主導(dǎo),在劑型上有極大的創(chuàng)新訴求,偏向零食化,便捷性。這也給OEM和ODM企業(yè)提出更高的要求。企業(yè)需要具備更完備的配套系統(tǒng)滿足客戶(hù)的訴求,提出解決方案。
 
  艾蘭得—布局全球
 
  布局全球市場(chǎng)的艾蘭得孫總向植提橋表示,這三年來(lái)銷(xiāo)售模式的調(diào)整和創(chuàng)新,特別是新零售的出現(xiàn),包括不局限于微商或社群營(yíng)銷(xiāo)等,對(duì)OEM的新品研發(fā)和生產(chǎn)速度也提出了更高的要求。隨著基因檢測(cè)及消費(fèi)者的個(gè)性化需求的發(fā)展,企業(yè)定制化生產(chǎn)將進(jìn)一步得到釋放,推動(dòng)了健康行業(yè)的發(fā)展和壯大。
 
  在全球市場(chǎng)布局方面,艾蘭得不斷加強(qiáng)全球化研發(fā),全球化原料采購(gòu)、全球化生產(chǎn)、全球化信息系統(tǒng)的共享等資源方面進(jìn)行整合,更好的服務(wù)于全球消費(fèi)者和合作伙伴,為艾蘭得成為全球營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域的創(chuàng)領(lǐng)者打下基礎(chǔ)。
 
  鑫福來(lái)公司—“共享工廠”
 
  “共享工廠”鑫福來(lái)公司的龔總向植提橋表示,隨著新模式的悄然興起,公司已敏銳捕捉到時(shí)代發(fā)展的信息。公司依托自身的生產(chǎn)與研發(fā)優(yōu)勢(shì),可滿足未來(lái)功能食品發(fā)展的訴求。在不斷發(fā)掘新原料新成分的同時(shí),完成銷(xiāo)售場(chǎng)景和銷(xiāo)售模式的升級(jí)。
 
  益倍生物-服務(wù)定制化
 
  過(guò)去三年,伴隨著市場(chǎng)的不斷細(xì)分,OEM/ODM市場(chǎng)從初期的簡(jiǎn)單加工,成本競(jìng)爭(zhēng)階段逐步發(fā)展到工藝升級(jí),品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)階段,產(chǎn)業(yè)也逐步進(jìn)入了良性發(fā)展階段。下一步,供給側(cè)改革、消費(fèi)升級(jí)對(duì)企業(yè)提出更高的要求,OEM/ODM市場(chǎng)也會(huì)進(jìn)入科研創(chuàng)新,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的高速成長(zhǎng)階段。益倍生物總經(jīng)理李赫宇向植提橋表示,未來(lái)OEM/ODM企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力將體現(xiàn)在根據(jù)每個(gè)客戶(hù)自身特點(diǎn),量身定制產(chǎn)品解決方案,確保開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品帶上客戶(hù)獨(dú)有的DNA,從而讓產(chǎn)品在市場(chǎng)中更有差異性,更具競(jìng)爭(zhēng)力!
 
 。ㄗⅲ翰糠謬(guó)內(nèi)OEM代表性企業(yè)由于時(shí)間原因未能趕上本次采訪,后續(xù)會(huì)繼續(xù)采訪報(bào)道,植提橋期待與更多的優(yōu)質(zhì)企業(yè)同行,匯聚更多優(yōu)秀企業(yè)的聲音,本次報(bào)道企業(yè)排序不分前后,按采訪時(shí)間安排。)
 
  未來(lái)很長(zhǎng),機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
 
  新零售渠道訴求增加,產(chǎn)品上線節(jié)奏加快,對(duì)新的配方、口感、劑型等均有突破傳統(tǒng)的訴求,這要求企業(yè)具有堅(jiān)實(shí)而快速的研發(fā)和生產(chǎn),對(duì)研發(fā)人員素質(zhì)和市場(chǎng)反應(yīng)要求較高,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)能力及資金投入的要求也比較高。未來(lái)幾年,新零售等新興渠道的OEM市場(chǎng)將會(huì)是代工企業(yè)擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍的重要突破口。
 
  如何在百花齊放的市場(chǎng)上讓更多的需求方認(rèn)知、認(rèn)識(shí),并得到進(jìn)一步的認(rèn)可呢?OEM/ODM產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈中配套的一環(huán),一方面面臨著客戶(hù)自建工廠,訂單利潤(rùn)下降的壓力;另一方面面對(duì)環(huán)保、安監(jiān)及人工等運(yùn)營(yíng)成本壓力增加,如何在這樣的環(huán)境中突破重圍,真正享受到大健康產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利,是我們需要不斷思考和行動(dòng)的問(wèn)題。
此文關(guān)鍵詞:益康,保健品加工,保健品OEM